Бесплатная горячая линия

8 800 700-88-16
Главная - Семейное право - Как растить разводить раков дома в огороде

Как растить разводить раков дома в огороде

Как растить разводить раков дома в огороде

Северный дачник — Новости, Каталог, Консультации

Разведение раков может стать неплохой возможностью заработать, если заниматься этим в домашних условиях, так как промышленное разведение не столь эффективно по ряду причин. Во-первых, большой объём готовой продукции (раков) достаточно сложно реализовать за короткий срок, во-вторых, прибыль от продажи будет не столь высока, чтобы быстро окупить стартовые затраты. Именно поэтому проще и выгоднее организовать бизнес на разведении раков в дома (выражение фигуральное). На самом деле разведение раков происходит в небольших прудах или других искусственных водоёмах.

Несмотря на то, что среди непосвящённой публики бытует мнение о том, что раки водятся только в проточных водоёмах, на самом деле это не так.

Для раков главное не проточность воды (хотя и она имеет определённое значение), а возможность обустраивать свои норы.

Для этого им нужны глинистые берега и каменистое дно (для лёгкости передвижения).Итак, мы выяснили, какие условия нужны ракам.

Пора переходить к созданию водоёмов. Желательно организовать эти водоёмы в пределах собственного земельного участка, чтобы иметь возможность контролировать весь процесс разведения.

Кстати, это защитит Вас и Ваш товар также от любителей лёгкой наживы.Отметим, что организовать водоём для разведения раков достаточно просто.

Глубина такого водоёма может составлять 1-2 метра, а площадь 30-60 квадратных метров.

Вырыть такой водоём можно и при помощи ручного труда, но гораздо быстрее заказать услуги экскаватора. Для эффективной работы по разведению раков в домашних условиях Вам потребуется порядка 3-4 таких водоёмов.После того, как котлованы под водоём вырыты, необходимо заняться их обустройством. Дно нужно выложить камнями и слегка присыпать речным песком.

По кромке берега желательно высадить садовую либо полевую траву.

Это придаст Вашему водоёму максимум естественности. Затем необходимо организовать водоотвод. Это может быть обычная труба, закрывающаяся сверху задвижкой.

На трубу необходимо надеть сетку, чтобы раки через неё не покинули свой водоём. После того, как всё готово, можно заливать воду и запускать раков.

Менять воду в водоёме желательно раз в две-три недели. Открыв заслонку на трубе, параллельно заливайте в водоём новую воду из шланга. Стоит обновлять не более 20-30% воды, чтобы не сильно изменять микроклимат водоёма.Сезон для разведения раков короток – в зависимости от региона он составляет от 5 до 7 месяцев.

Но за это время каждый рак успевает обзавестись потомством в сумме около тридцати особей. Так что на каждого запущенного весной в водоём рака Вы к осени получите ещё 30 раков.Кормить раков можно раз в несколько дней, просто кидая в воду мелко нарезанные кусочки мяса, рыбы или даже хлеба.

Когда они осядут на дно – раки их сами найдут и съедят. Дополнительного ухода за раками не требуется.Теперь необходимо определиться с финансовой составляющей данного проекта.

Сколько может приносить разведение раков? В каждый наш водоём мы запустим 150 особей (если у нас 3 водоёма – это составит 450 особей) и потратим на это порядка 15.000 рублей + расходы на организацию водоёмов – ещё 30.000 рублей. Итого наши стартовые затраты составили 45.000 рублей.Давайте посчитаем, что мы можем получить на выходе.

Основной доход будет идти от продажи раков, поэтому необходимо заранее найти потребителей – договориться с ресторанами, питейными заведениями, пивными ларьками. Закупочная стоимость одного килограмма раков составляет на сегодняшний день порядка двухсот рублей. Один рак в среднем весит 330 граммов.

Из наших 450 раков мы получим 13.500 экземпляров в течение сезона.

Это составит примерно 4500 кг.

При полной реализации это принесёт нам порядка 900.000 рублей или около 150.000 рублей среднемесячного дохода.Как показывают финансовые выкладки, разведение раков – это вполне рентабельный бизнес, способный выступать как в роли доходного хобби, так и в роли основного источника доходов. Если у Вас в наличии есть собственный участок земли – используйте его по максимуму, попробуйте заняться разведением раков. Разводить раков на самом деле не так сложно, как могло показаться на первый взгляд, а доходы этот бизнес приносит вполне приличные.Наша справка:РАЗВЕДЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ РАКОВРечные раки — очень ценные беспозвоночные животные, постоянно пользующиеся большим спросом во всех уголках земного шара.

Но, к сожалению, природные популяции их ежегодно уменьшаются, чему способствуют браконьерство, периодически возникающие различные эпизоотии и другие причины.

Установлено, что природные запасы раков достигают максимума каждые 7 лет, после чего начинают снижаться до минимума.В последние годы большое внимание уделяется разведению раков в искусственных водоемах.

Лидирует здесь Турция, куда в свое время были завезены раки из водоемов Украины. На внешний рынок она ежегодно поставляет до 7 тыс. тонн товарных раков; несколько меньше — Испания (3,5 тыс.

тонн) и Китай (1 тыс. тонн).В приусадебных и дачных прудах можно с успехом культивировать раков таких быстрорастущих видов, как широкопалый и длиннопалый. Раки могут обитать в любых пресных водоемах — реках, озерах, лиманах, водохранилищах, прудах и т.

п. Они любят чистые, не загрязненные химическими, бытовыми или промышленными отходами природные водоемы (не зря их считают индикаторами чистой воды), глубина которых обычно 2-5 м, но в отдельных случаях может доходить до 8-15 м.Идеальная среда для обитания раков— береговая линия водоема с затоками, где хорошо развивается водная растительность (элодея, хара, роголистник и др.), покрывающая (только не полностью) дно водоема. При поедании водорослей в организме животных ускоряется кальциевый обмен, а это способствует затвердению панциря после линьки.

Раки предпочитают достаточно плотное дно (песчаное, глинистое) с присутствием известковых пород, камней, а также водоемы с нормативной или повышенной минерализацией воды. Грунт берега и дно водоема должны быть такими, чтобы ракам удобно было строить норы, хотя они могут обитать и под камнями, корнями, пнями. Чаще всего раки строят норы на отвесных тенистых берегах, где мало солнца.

Обычные размеры нор: длина — 7-36 см, ширина — 4-18 см, высота — 2-16 см. Зимой они расположены на большей глубине, а летом — на меньшей. Роют раки свои норы с помощью ног и хвоста, опираясь на передние клешни.Кстати, хвост им нужен не только для рытья нор, но и для плавания.

Плавают раки, как известно, задом наперед и при этом бьют хвостом по воде.

По дну они передвигаются медленно и часто также задом наперед.

Случается, что раки покидают водоемы с загрязненной водой, передвигаясь по суше. В воде с кислой реакцией они, как правило, не живут. Оптимальное количество растворенного в воде кислорода для речных раков — 6-7 мг/л, однако допустимо кратковременное снижение его уровня до 2-3 мг/л.Обычно раки ведут ночной образ жизни, но если они почуют добычу, то будут стремиться к ней, несмотря на время суток.

Оптимальное количество растворенного в воде кислорода для речных раков — 6-7 мг/л, однако допустимо кратковременное снижение его уровня до 2-3 мг/л.Обычно раки ведут ночной образ жизни, но если они почуют добычу, то будут стремиться к ней, несмотря на время суток. Любопытен и такой факт: самки всегда сидят в норах поодиночке, а самцы во время зимовки нередко собираются группами и зарываются в ил. Раки — раздельнополые животные.

Самцы длиннопалых раков, например, достигают половозрелости на третий год жизни при длине тела 8 см, а самки — только на четвертый год при длине тела 7 см.

Как правило, раки-самцы в 2-3 раза крупнее самок. Спаривание происходит либо осенью (октябрь—ноябрь), либо в конце зимы — начале весны (февраль—март). Продолжительность спаривания — 2-3 недели, оплодотворение внешнее.

Самцы приклеивают свои сперматофоры на нижней стороне головогруди самки в виде белого пятна. При позднем спаривании и низких температурах оплодотворение происходит за несколько дней.

Икру самки откладывают ночью, в тишине, в течение 2-3 часов. Подгибая брюшко к головогруди, они образуют камеру, в которую выпускают специальное вещество, растворяющее прикрепленные там сперматофоры со сперматозоидами. Икринки, выдавленные из яйцевода, проходят через семенной раствор, оплодотворяются и прикрепляются к брюшным ножкам или панцирю.Плодовитость самок зависит от их размера, физиологического состояния, времени года и других факторов.

На ножках у них может находиться 110-480 икринок. Благодаря движениям ходильных и брюшных ножек икринки постоянно омываются свежей водой.

В период вынашивания икры самки очень осторожны, прячутся в норах и выходят из них только в поисках пищи.

Зародыши в икре развиваются в течение 7-8 недель.

В это время самка заботливо ухаживает за икрой, обмывает ее водой и очищает от слизи.

Маленькие рачки (личинки) выклевываются из икры чаще всего в третьей декаде мая и первой декаде июля при температуре 21 -24 °С.

Первые 2-3 дня они висят на так называемых гиалиновых нитях, затем нити обрываются, а рачки с помощью маленьких загнутых назад крючков на клешнях прикрепляются к оболочке яйца. В таком состоянии они находятся 5-8 дней, питаясь только за счет запасов желтка, который расположен под спинным панцирем головогруди малышей.До десятого дня происходит первая линька, после которой личинки становятся похожими на взрослых раков. Масса их составляет 21-30 мг, длина тела — 1,1-1,2 см.

Питаются рачки самостоятельно, но при неблагоприятных условиях прячутся под брюшко матери. На тринадцатый-двадцатый день происходит вторая линька, после которой личинки становятся полностью самостоятельными. В период линьки рачки находятся в укрытии.

За это время они подрастают, выпрямляют ножки и начинают двигать клешнями, усами, глазами.

Между головогрудным щитом и брюшком возникает щель, из которой рачки высовывают свое мягкое тело.Иногда клешни и ножки отрываются, но затем они восстанавливаются. Чаще всего сроки линьки приходятся на май—август.

Линька у раков проходит многократно: на первом году жизни — 8 раз, на втором — 4-5 и на третьем —3-4 раза. Первые 1-1,5 месяца жизни для маленьких рачков — очень опасный период: они особенно подвержены болезням, их могут съесть рыбы, ондатры, водоплавающая птица.Еще одна любопытная деталь из жизни раков.

В поисках пищи они мигрируют, питаясь в основном беспозвоночными (червями, моллюсками, насекомыми и их личинками, мелкими ракообразными и др.), а также богатой кальцием водной растительностью, мелкой рыбешкой.

Очень интересно наблюдать за процессом поедания раками пищи.

Если добыча находится близко от норы, то они относят ее в свое укрытие, если далеко — рак съедает добычу на месте, прячась в любое укрытие.Оптимальная температура окружающей среды для полноценного питания взрослых раков— 17-21 °С, личинок — 18-23 °С. Несмотря на заботливый уход самок за своим потомством, раки могут поедать друг друга.

Это явление обусловлено групповым образом жизни животных, частыми линьками, неодинаковым ростом. Крупные особи поедают более мелких.

Раки, как и все животные, болеют.

Часто их поражают чума и ржавопятнистая болезнь. На панцире животных могут оседать различные моллюски (особенно дрейсены, нитчатые водоросли), но при линьке раки их сбрасывают.Разведением речных раков занимаются во многих странах мира. Кроме Турции, Испании и Китая это Россия, США, Германия и др.

В каждой стране разработана своя технология производства раков, но основные требования такие: наличие водоемов с малозаиленным глинистым дном и водой, обогащенной кислородом, поддержание постоянного летнего температурного и гидрохимического режима.

Для разведения раков можно использовать специализированные, фермерские, а также небольшие частные и приусадебные участки, на которых имеются водоемы.Существует два типа хозяйств по разведению раков — прудовой и заводской. Экономически наиболее выгодным считается первый, поскольку разведение раков — процесс довольно трудоемкий.

Начинающим раководам целесообразно для начала выращивать сеголеток, реализация которых при постоянном рынке сбыта может дать значительную прибыль.

При разведении раков важное значение имеет заготовка самок с живой икрой на плеоподах (ножках) и их транспортировка в рачьи хозяйства. Чтобы вырастить 1 тонну раков, необходимо заготовить 500-600 самок; их отлавливают в природных водоемах. В хозяйстве (маленькие пруды, бассейны или специальные аппараты) проводят доинкубацию зародышей, находящихся на плеоподах.

При этом очень важно создать хороший водообмен и аэрацию воды.При разведении раков необходимо постоянно наблюдать за качеством воды, контролировать количество растворенного в ней кислорода (не менее 5-7 мг/л) и водорода (7-9мг/л).

Водообмен должен составлять примерно 50 л/мин на 1000 кв.

м водной площади. Следует также тщательно изучить природные кормовые ресурсы водоема: водоросли, зоопланктон, черви, «сорная» рыба и пр. Наличие природной кормовой базы позволяет сократить затраты на выращивание сеголеток и товарных раков.Производителей раков помещают в пруды (площадь — околоО,1 га, глубина — 1-1,5 м, плотность посадки — 1-5 шт.

Наличие природной кормовой базы позволяет сократить затраты на выращивание сеголеток и товарных раков.Производителей раков помещают в пруды (площадь — околоО,1 га, глубина — 1-1,5 м, плотность посадки — 1-5 шт.

на 1 кв. м). При температуре воды выше 7 °С ракам скармливают свежий или вареный корм (мясо, отходы боен, овощи, моллюски ит. п.). Средняя суточная норма должна составлять 2% массы тела рака.

Корм размещают на деревянных лотках (40×40 см).

При прудовом способе разведения раков личинки первой стадии выходят в мае—июне. После второй линьки молодь (животные, еще не достигшие величины взрослых раков) отлавливают и пересаживают в маточный пруд, а маленьких рачков доращивают до сеголеток массой 7-10 г.

Их можно доращивать в этом же пруду либо пересадить в другой, в котором условия удовлетворяют требованиям зимовки. Раков-годовиков отлавливают и пересаживают в нагульные пруды, где плотность посадки меньше, чем в предыдущем водоеме.

В конце второго или на третьем году жизни раки достигают товарной массы 40-50 г при длине 9-10 см.Содержать и разводить раков можно и в домашних условиях (аквариумах, ваннах), однако в этом случае получают лишь небольшое количество личинок (рачков). Много хлопот доставляют их кормление и сохранение. Таким образом, вырастить раков до товарной массы в домашних условиях очень сложно.

Чтобы получить 3-4 ц/га товарной продукции раков, необходимо иметь не меньше 3-4 прудов, подготовленных надлежащим образом.Речные раки, как известно, в загрязненной воде не живут, поэтому мясо у них более чистое, чем у других водных животных. Да и сами они в пруду выполняют функцию санитаров, очищая водоемы от органических остатков.

В приусадебном пруду рекомендуется разводить широкопалых и длиннопалых раков.

У широкопалого рака клешни широкие, панцирь гладкий, длина тела около 15 см.

Длинно-палый рак имеет узкие и длинные клешни и шероховатый панцирь; длина тела достигает 20 см, вес самца — более 300г.Зимой раки уходят на глубину и зарываются в ил.

Здесь им комфортно, и пищи хватает.

В зимний период, как известно, кислорода в воде недостаточно, некоторые рыбы задыхаются, падают на дно и становятся добычей раков, которые даже в условиях пониженной температуры не прекращают активно питаться. Отлавливают раков специальными удочками, рачевнями и мережками, начиная с середины лета и до поздней осени.Хороший улов бывает в темных водах в вечерние часы, в прозрачных — с наступлением сумерек и до полуночи. Наилучшие уловы бывают в темные теплые ночи и в дождливую погоду.

Для того чтобы пойманные раки лучше сохранялись и не нападали друг на друга, их надо подкармливать крапивой, ольховыми листьями, картофелем и другой растительностью. Свежую рыбу давать не рекомендуется, так как раки при этом устраивают потасовки, во время которых теряют клешни и ноги, а значит, товарный вид.

Как разводить раков

Разведение раков на территории России почти не освоено.

Некоторые жители сельской местности продают отловленных в водоемах раков, что крайне пагубно влияет на их численность. Да и такой промысел является браконьерским.

Около 100 лет назад Россия являлась одним из главных поставщиков ракообразных на мировой рынок, к сожалению, в настоящее время лидирующие позиции утрачены. Содержание Как и в любом бизнесе, разведение раков имеет как преимущества, так и недостатки.

Недостатки:

  1. медленная окупаемость вложенных средств, так как рост мальков в зимний период времени резко снижается;
  2. высокие затраты для создания максимально приближенных к естественным условиям обитания ракообразных;
  3. получение прибыли возможно только со 2-го года работы.
  4. сезонность заработка, это связано с временной привязкой в размножении – с мая по октябрь;

Минусы через некоторое время будут уменьшаться за счет снижения затрат на поддержание среды обитания и более быстрый рост мальков. Фото-галерея разведения раков: Преимущества:

  1. быстрое расширение базы клиентов за счет низкой конкуренции;
  2. трудозатраты невелики;
  3. рентабельность бизнеса высокая.
  4. минимальная конкуренция на рынке;

Ниша разведения раков практически не занята, в связи с чем возможен быстрый темп наращивания объемов и получение достаточно высоких доходов. Существует несколько пород раков удобных для разведения.

Среди наиболее распространенных выделяют следующие. Красноклешневой австралийский рак является породой с наибольшим количеством мяса. Он требует специальных условий разведения: водоем закрытого типа с обязательным дополнительным обогревом.

Для содержания 3-4 особей нужен аквариум объемом не менее 100 л. Важным условием является организация свободного пространства на поверхности аквариума, так как данный вид ракообразных любит всплывать к поверхности и находиться там некоторое время. На дно помещают коряги, норы и убежища.

Они важны, так как раки там отдыхают, едят, пережидают период линьки.

В еде неприхотлив, с удовольствием поедают мертвых рыб, хлеб, водоросли и готовый корм.

Вместе с этими раками можно содержать рыб, например, гуппи. Они крайне неприхотливы. Живут в воде с высокой жесткостью при температуре +26 °C. Взрослые особи средних размеров, если сравнивать с другими видами. В еде непривередливы, питаются всем, что находят на дне. Но не исключены случаи нападения на близко подплывших рыб.

Но не исключены случаи нападения на близко подплывших рыб. К полугодовалому возрасту достигают полой зрелости. Как и всем ракам, им необходимы коряги и гроты на песчаном дне.

В аквариум нужно поместить устройство для фильтрации и аэрации воды. Этот вид раков так же, как и австралийский, нуждается в определенных условиях содержания и уходе.

Вода должна быть в пределах +20…+28 °C с обязательной аэрацией и фильтрацией. Отличительным преимуществом является возможность содержания в 100 л воды около 20 особей. Кормить нужно много и часто. Выгодной особенностью этого вида является то, что они гермафродиты и размножаются путем партеногенеза.
Кормить нужно много и часто. Выгодной особенностью этого вида является то, что они гермафродиты и размножаются путем партеногенеза. Личинок вынашивают на брюшке в течение 30 дней.

После появления мальков обязательно их убирают от взрослых особей в отдельный аквариум, иначе родители съедят свое потомство. При разведении раков стоит отдавать предпочтение породам длиннопалым, они менее требовательны к условиям содержания и быстрее набирают в весе по сравнению с широкопалыми разновидностями. Также стоит внимательно следить за температурным режимом воды в водоеме, где находятся раки.

Так, при слишком прохладной среде у них замедляются процессы жизнедеятельности и прирост массы будет минимален, а также снизится плодовитость самок. В хороших условиях содержания после однократного оплодотворения, самка принесет 60-230 мальков. Обязательно нужно учитывать территориальные особенности климата, в котором планируется разводить раков.

Например, если заводчик проживает на территории центральной России, то и покупать раков нужно в близлежащих регионах. Это связано с тем, что при резкой смене климата и долгой транспортировке у раков могут начаться проблемы с адаптацией и поголовье может погибнут. Один из лучших вариантов – наловить в местном водоеме раков и их уже разводить.

Так для них практически не будет заметна смена места обитания. Расчет количества особей производят с учетом объема искусственного водоема: на 1 кв. м. площади максимальное количество – 6 раков.

При этом важно, чтобы было минимум 2 самца для оптимального получения потомства.

За счет минимального вложения средств и повышенного спроса сейчас все большую популярность набирают фермы по разведению раков. Их выращивают в естественных и искусственных прудах, аквариумах, бассейнах, в специальных установках и емкостях.

Существует несколько вариантов хозяйств.

При наличии естественного водоема этот способ самый малозатратный, если же нет природного – самостоятельно выкапывают пруд на участке земли, например, на даче.

При этом важно учитывать предполагаемое количество раков.

Обязательным условием является наличие песка на дне и система для очистки и аэрации воды.

В питании раки неприхотливы, но требуют достаточного количества корма. Они предпочитают мелкую рыбу, ее мальков, падаль, водные растения.

Поэтому нужно разводить их в водоеме вместе с другими подводными обитателями. Недостатком такого метода выращивания ракообразных является то, что они впадают в спячку в зимний период, в связи с чем прирост их массы за это время будет минимальный. Этот способ более затратный по сравнению с предыдущим.

Этот способ более затратный по сравнению с предыдущим. Ведь нужно закупить необходимое оборудование как для выращивания раков, так и для создания определенного микроклимата в самом подвальном помещении или погребе. Стены комнаты, где предполагается разведение, обязательно обрабатываются антисептиком для предотвращения развития плесени.

Температура воздуха в подвале должна быть не ниже +8 °C, обязательно установление ламп для искусственного освещения. Аквариумов или бассейнов с принудительной аэрацией и фильтрацией воды обязательно должно быть два: для молодняка, для взрослых и подрастающих особей.

Важно организовать достаточную вентиляцию воздуха в подвале, это предотвратит развитие плесени на стенах, и снизит влажность воздуха.

Преимущества этого метода заключаются в следующем: раки не впадают в спячку в зимний период года и, соответственно, быстрее набирают в массе, что приводит к увеличению прибыли.

Дома в аквариумах раков разводят только в отапливаемых помещениях с обязательным наличием электричества и постоянного доступа к воде.

Если предполагается организация фермы в частном доме или на садовом участке в деревне – можно закапывать аквариум непосредственно в грунт (в летний период времени) на глубину 2/3 от высоты его стенки. Существует ряд факторов, которые важно соблюсти при разведении раков в аквариуме:

  1. объем не менее 250 л;
  2. максимальная высота аквариума – 1 м;
  3. жесткость воды в диапазоне 10-12;
  4. температура воды +17…+21°C.
  5. дно должно быть наиболее широким;

Специалисты рекомендуют при выборе аквариума остановиться на пластиковых – это наиболее удобный вариант для разведения раков.

Это более затратный метод, но плюсом его является то, что раки не будут впадать в спячку. Такая заводская установка требует больших финансовых затрат в сравнении с другими методами разведения раков, но имеет ряд преимуществ:

  1. можно контролировать жизнедеятельность раков и работу промышленной системы;
  2. занимает небольшую площадь;
  3. снижает расход воды;
  4. возможно использовать круглогодично вне привязки к временам года;
  5. удаление отходов максимально упрощено.

Такой метод разведения наиболее практичен и популярен. Бассейн можно сделать самому из бетона или приобрести готовый из специального пластика или поликарбоната.

Его глубина должна быть не менее 90 см, но не превышать 1 м. Обязательно устанавливают систему для аэрации воды.

Также резервуар должен иметь гидроизоляцию.

Для организации удобной для раков среды на дно кладут битую посуду, обрезки пластиковых труб, кирпичи с дырками, а также всевозможные емкости, например, горшки. Все эти предметы, ракообразные будут использовать в качестве нор и укрытий.

С целью поддержания необходимой температуры бассейн устанавливается в помещении или строится навес вокруг него. Для получения мальков в бассейн предпочтительнее помещать двух самок и одного самца, это оптимально для спаривания. При появлении молодняка его отсаживают в отдельную емкость с помощью садка.

Иначе родители полакомятся своим потомством.

Для того чтобы раки были здоровы и получали полный спектр необходимых веществ, пища должна быть разнообразной. В рацион включаются:

  1. раздробленные зерна кукурузы, ячменя и пшеницы;
  2. костная мука, фарш из субпродуктов и рыбы;
  3. личинки насекомых, червей, мальки рыб.
  4. листья дуба как природный антисептик;
  5. вареная раздавленная морковь и картофель;

Если число раков достаточно большое, удобнее кормить готовыми комбинированными кормами. Например, предназначенными для карповых и лососевых пород рыб.

При этом важно правильно рассчитать объем даваемого корма.

Он составляет: 2 % от массы тела для обычных особей, а для самок в положении – 5-6 %. Все болезни раков делятся на 2 вида:

  1. инфекционные.
  2. инвазивные (глистные);

Так как оба вида способны быстро передаваться от особи к особи и таким образом погубить всю популяцию, при обнаружении первых симптомов больных раков уничтожают и устраивают карантин у остального поголовья.

Лечением больных особей не занимаются.

Их причиной являются паразиты:

  1. трематоды;
  2. метациркории и пр.
  3. микроспоридии;

Наиболее распространены среди них:

  1. Ожоговая болезнь. На панцире появляются темные пятна, которые наиболее ярко выражены после варки рака.

    Диаметр пятен от 10 до 30 мм.

  2. Рачья чума. Характеризуется следующими симптомами: раки становятся вялыми, при ходьбе раскачиваются в стороны, ноги практически полностью выпрямлены, а хвост поджат под брюшко.

    Отличительным признаком также является потемнение всех покровов тела.

За первый год жизни, рак меняет панцирь около 8 раз, ведь в этот период происходит активный рост. Далее, по мере сокращения темпов роста, уменьшается и количество линек, так на 2-м году жизни – 5 раз, а в более старшем возрасте – 1-2 раза в год.

Очень часто молодняк гибнет при смене панциря, так как скидывает и покрытие глаз, жабр, зубов и пищевода. Когда рак скинул панцирь, а новый еще не стал достаточно плотным, он отсиживается в норе или другом укрытии.

Важно не удалять скинутую оболочку из емкости, в которой содержатся особи.

Они их поедают после линьки. Ведь в них содержится строительный материал для нового покрытия – кальций.

Важно при разведении раков обеспечить приток воды в водоем или его регулярное очищение.

Проточная система не обязательна, но важен дренаж.

Каждые 2-3 недели необходимо менять примерно 30 % от общего объема воды в водоеме.

Это позволит очищать ее, не нарушая образовавшегося биоценоза в водной среде. При разведении раков нужно постараться создать максимально приближенные к природным условия обитания.

Для этого на дно водоема насыпают толстый слой песка (10-15 см), кладут всевозможные коряги, кувшины, горшки и пр.

Раки любят зарываться в песок и прятаться в норы, что особенно важно в период линьки, когда панцирь еще не затвердел.

Если планируется разводить раков в аквариумах, обязательно подводят осветительные приборы, что повышает затраты, но и доход тоже увеличивается.

Это связано с тем, что при наличии освещения они растут в искусственной среде в несколько раз быстрее, чем в природе. Заметить это можно по частоте линьки: в природе 1 раз в 12 месяца, в аквариуме до 5 за тот же период, что говорит о более быстром темпе роста.

Важно установить специальные приборы для насыщения воды кислородом (аэраторы и оксигенаторы), что также повысит затраты, но и увеличит прибыль в последующем.

Важно учитывать среду обитания раков.

Если это естественный водоем, их прикармливают только в период появления молодняка, в остальное время – они добывают еду самостоятельно. Например, поедают рыбу, водоросли.

Во время спячки их не кормят.

Если ракообразные содержатся в искусственно созданной среде – пищу для них готовят или закупают на рыбных хозяйствах. На рынке имеются готовые корма для ракообразных.

Еду кладут в специальные кормушки.

Важно следить, чтобы не оставалась большого количества несъеденного корма, так как он начнет гнить, повредит здоровью раков и даже может спровоцировать их гибель.

Реализовать выращенных раков будет достаточно легко, так как спрос на них с каждым годом становится все выше. При этом таким сложным бизнесом мало кто занимается.

Зарегистрировав ИП, можно предлагать свою продукцию в места общественного питания (кафе, ресторан, бар) и на рынок.

Постоянные покупатели часто сами будут приезжать за свежими раками. Необходимо только их поймать, получить ветеринарную справку, и товар готов к отправке. Рассчитать точную сумму затрат и доходов не получится, так как это зависит от многих факторов: предполагаемого размера будущей рачьей фермы, материалов из которых планируется возводить ее, стоимости оборудования и пр.

Важным фактором является обязательное получение ИП, так как без него невозможно будет получить сертификат и продавать раков. При этом, конечно же, придется платить налоги, но оформление ИП дает плюсы на закупку материалов для организации фермы со скидками как предпринимателю. Бизнес окупается, как правило, только через год после начала, но это того стоит, ведь при правильной организации рентабельность в дальнейшем может составлять до 300 %.

Доход напрямую зависит от правильности организации фермы и знаний заводчика.

Если все сделано грамотно, то за 1 год можно вернуть потраченные средства и расширить производство, за 2 – увеличить прибыльность в 3 раза, а за 3 – в 6 и более раз. Но прежде чем заняться разведением раков, нужно обдумать все в мельчайших подробностях, постараться посетить уже имеющиеся рачьи фермы. Раки – это пищевой продукт, который подлежит обязательной сертификации.

Продукция оценивается ветеринарной экспертизой, а декларация соответствия является подтверждающим документом. Для оформления сертификата необходимо предоставить:

  1. протокол лабораторных исследований;
  2. справку о ветеринарно-санитарной экспертизе (ВСЭ).
  3. сертификат, подтверждающий регистрацию ИП (ООО);

Иногда запрашивают дополнительные документы, например, договор поставки раков, сертификат менеджмента качества и др. Можно прибегнуть к помощи посредников, которые за определенную плату оформят декларацию за заводчика.

Стоимость таких услуг варьируется в разных регионах.

Например, в Москве от 7 до 15 тысяч рублей. Поделиться:

Разведение раков как бизнес

25245 0 Выращивание .Мало кто из жителей и гостей России откажется от исконно русского блюда – вареных раков.

Сегодня сельские жители в летние месяцы имеют неплохой дополнительный доход за счет ловли раков в естественных водоемах. Однако такой способ заработка нельзя назвать гуманным.

Популяция животных в природе сокращается, а самих предпринимателей могут привлечь за браконьерство. Есть другой путь, который, к сожалению, незаслуженно забыт современными коммерсантами. Еще в позапрошлом веке на территории России находилось множество хозяйств, где выращивали речных раков.

Тогда их производство достигло такого уровня, что полезное мясо даже шло на экспорт.

О том, как разводить раков разными способами в домашних условиях, поговорим в этой статье. Для фермеров, которые имеют возможность оформить в аренду земельный участок большой площади, подойдет вариант разводить раков в искусственных прудах. Их создать несложно. Достаточно глубины 1-2 метра и площади водяного зеркала 30-60 кв.м.

Среднее фермерское хозяйство обычно состоит из 3-4 таких водоемов. Одно из основных условий – это берег с большим количеством глины и каменистое дно. В таких условиях ракообразные легче обустраивают свои норы и лучше размножаются.Вода в искусственных водоемах должна меняться.

Для этого при строительстве закладывают систему водоотводов. Не реже одного раза в месяц из пруда сливают 30% воды и добавляют новую. Полностью менять ее нельзя, так как можно нарушить устоявшийся благоприятный микроклимат для ракообразных.

За сезон каждая самка приносит 30 особей потомства, а вот товарного вида раки достигнут только через шесть лет. Выращивание в таких условиях имеет ряд преимуществ:

  1. Расходы на питание снижаются за счет образования в пруду природного корма;
  2. Минимум затрат на обустройство водоема;
  3. Трудозатраты на протяжении всего периода выращивания практически отсутствуют.

Недостатки такого бизнеса:

  • Низкая плотность заселения на 1 кв.м. искусственного водоема.
  • Разведение раков в прудах возможно только в определенных регионах, где зимы не суровые и водоем не промерзает полностью;
  • Шесть лет ожидания роста животных увеличивают срок окупаемости первоначальных затрат;

Следующий способ – это обустроить ферму по разведению раков в аквариумах в домашних условиях.

Искусственно созданный микроклимат, который будет поддерживаться независимо от времени года, способствует стабильному беспрерывному прибавлению веса животных. Выращивание членистоногих проводят в аквариуме, объемом 250 литров.

На дно его насыпают грунт и укладывают коряги.

Так в домашних условиях среда обитания будет приближена к природной.

На одном квадратном метре может проживать 350 животных одновременно.Самый интересный, и можно даже сказать загадочный, процесс размножения раков в условиях аквариума. До конца это явление не изучено даже учеными. Готовность самки к размножению обуславливает большое количество факторов: микроэлементы в среде, ее кислотность и другие.

Для этого процесса необходимо выделять отдельный аквариум, не меньше 200 литров. Спариваются животные обычно осенью. Для получения потомства необходимо, чтобы самок было в два раза больше, чем самцов.

Самка откладывает яйца у себя на лапках, и все время находится со своим потомством в тесном контакте.

После рождения рачков их пересаживают в отдельный водоем. Естественный процесс линьки приводит к гибели части молодняка, а выжившие животные продолжают расти и набирать необходимый вес.Где же в домашних условиях расположить такое количество аквариумов? Это закономерный вопрос, на который уже нашли ответ многие предприимчивые коммерсанты.

Подвал в доме – это часто площадь, которая захламляется и не приносит никакой пользы.

Вместе с тем там отличные условия для проживания таких животных, как раки.

Выращивание раков в собственном подвале не требует больших материальных затрат. Дополнительного отопления или освещения не понадобится, если температура зимой в нем не опускается, ниже +7 градусов.

Аквариумы устанавливаются на специальные полки и ферма по выращиванию раков готова к работе.В продаже сегодня трудно найти молодых рачков, продаваемых для фермеров с целью разведения в домашних условиях. Обычно предприниматели отлавливают их в ближайшем пруду или покупают с рук в сезон вылова.

Затем наступает процесс постижения таинства размножения животных, описанный выше. Все, кто практиковал бизнес на раках, утверждают, что дело это достаточно хлопотное, но выгодное. В пруду, площадью 25 кв.м. можно вырастить 30 кг раков.

Один килограмм стоит около 500 рулей.

За вычетом расходов на кормление и уход, чистая прибыль составляет 26 тыс.

рублей. Недостатком бизнеса является его длительность во времени, но если у предпринимателя хватит терпения ждать результатов своего труда 6-8 лет, то дальнейший доход будет увеличиваться с каждым годом. Специалисты советуют начинать выращивание раков параллельно с другим основным занятием.Чтобы начать свой бизнес по разведению раков в домашнем хозяйстве, то можно начинать и со 100 000 рублей.

Однако это будет вероятнее всего не бизнес, а своеобразное хобби, поскольку с такими капиталовложения большой прибыли получить, вероятнее всего не получится.

Для полноценного бизнеса потребуется значительно большие расходы. Все будет зависеть от количества прудов, расположенных на территории личного подсобного хозяйства и количества особей.В случаи выращивания раков в искусственных прудах потребуется приобрести трубы и водостоки, гидроизоляцию и проточные фильтры, оксидатор и аэраторы, измерительные приборы.

При появлении потомства молодняк необходимо будет отселять от взрослых особей. Для этого потребуются забетонированные бассейны.Пресноводное рыбоводство или код 03.22.

Именно его необходимо будет отразить в различных документах, в том числе и в тех, которые подаются в регистрационный орган для регистрации нового субъекта предпринимательской деятельности. Пакет документов будет напрямую зависеть от выбранной организационно-правовой формы.

Если налаживается объемное производство, то лучше регистрироваться в качестве общества с ограниченной ответственностью. Для этого потребуется подготовить: • Устав и копию решения собрания акционеров о создании юридического лица в виде общества с ограниченной ответственностью; • предоставить информацию и директоре компании, и главном бухгалтере; • уплатить государственную пошлину и получить юридический адрес; • открыть в банке расчетный счет и стать на учеты в государственные органы. Для небольших производственных объемов достаточно открыть ИП.

Перечень документов здесь несколько меньше, чем для юридических лиц. Потребуется, ксерокопия паспорта и квитанция об уплате госпошлины, заявление установленного образца и копия ИНН.Лучшим вариантом для уплаты налогов при ведении вышеназванного бизнеса является налог на вменяемый доход.

Его следует указать и в заявлении, подаваемом на регистрацию. Для легализации продаж выращенных раков в своем подсобном хозяйстве потребуется получить разрешение в санэпидемстанции.

Последние новости по теме статьи

Важно знать!
  • В связи с частыми изменениями в законодательстве информация порой устаревает быстрее, чем мы успеваем ее обновлять на сайте.
  • Все случаи очень индивидуальны и зависят от множества факторов.
  • Знание базовых основ желательно, но не гарантирует решение именно вашей проблемы.

Поэтому, для вас работают бесплатные эксперты-консультанты!

Расскажите о вашей проблеме, и мы поможем ее решить! Задайте вопрос прямо сейчас!

  • Анонимно
  • Профессионально

3 thoughts on “Как растить разводить раков дома в огороде

Comments are closed.

Задайте вопрос нашему юристу!

Расскажите о вашей проблеме и мы поможем ее решить!

+